ขนมอินทนิล หอมใบเตย เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ทำกินได้ทำขายรวย | ชนมไทย

ขนมอินทนิล หอมใบเตย เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ทำกินได้ทำขายรวย


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูความรู้เพิ่มเติมที่นี่

แจกสูตร ขนมอินทนิลใบเตย ราดน้ำกะทิ เนื้อนุ่มๆ
หอมใบเตย หวาน อร่อย ชื่นใจ
เป็นขนมไทยโบราณที่หาทานยาก แต่ทำง่ายมากค่ะ
📍ส่วนผสมตัวอินทนิลใบเตย
แป้งมันสำปะหลัง 100กรัม
น้ำตาลทราย 4ช้อนโต๊ะ
น้ำใบเตยคั้นสด 500ml.
.
📍ส่วนผสมน้ำเชื่อมแช่อินทนิล
น้ำมะพร้าว 250ml.
น้ำตาลทราย 7ช้อนโต๊ะ
ใบเตยผูกข้อ
.
📍ส่วนผสมน้ำกะทิ
กะทิ 250 ml.
เกลือป่น 1/2ช้อนชา
ใบเตยผูกข้อ
.
👉🏻ดูวิธีทำในภาพได้เลยจ้า
👉🏻ดูคลิปวิดีโอที่นี่ : https://youtu.be/nb03ENMDhYI
หมายเหตุ :
ตัวน้ำเชื่อม และ น้ำกะทิ สามารถต้มรวมกันได้เพื่อลดขั้นตอน แต่ถ้าทำแยกกัน ขนมจะเก็บได้นานกว่า
แล้วให้ใส่แป้งถั่วเขียวเพิ่มในแป้ง23ช้อนโต๊ะค่ะ จะเซ็ตตัวดีกว่า (ขนมอายุ23วัน)
ถ้าไม่ทานเอาใส่ถ้วยแช่เย็นเอาไว้ จะกินนำออกมาเทผสมกับกะทิ ทานได้เลย ขนมไม่แข็งค่ะ
KPตะลอนแหลก แจกสูตรขนม แจกสูตรขนมไทย ขนมอินทนิล อร่อยทำเลย

ขนมอินทนิล หอมใบเตย เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก แต่ทำง่ายมาก ทำกินได้ทำขายรวย

ขนมผิง ขนมไทยโบราณ กรอบหอมละลายในปาก ทำง่ายไม่ต้องซื้อ l แม่มิ้ว


ขนมผิง ขนมไทย
เป็นอีก1เมนูขนมที่แม่มิ้วชื่นชอบตั้งแต่เด็กๆค่ะ
คลิปนี้แม่มิ้วทำกินเอง ใช้เตาอบแบบมินิ ราคา790 บาท ผลออกมาใช้ได้เลยค่ะ แต่ความกรอบละมุนสู้เตาอบแบบดีดีไม่ได้ค่ะ สำหรับเพื่อนๆที่มีเตาอบราคา3 พันขึ้นไปก็ใช้ได้ดีเลยค่ะ อบที่170 องศา เวลา 1520 นาที ไฟบนล่าง นะคะ
สำหรับคนที่ชอบกลิ่นรมควันเทียน ให้นำแป้งอบกลิ่นควันเทียนก่อนที่จะมาผสม หรือ อบตอนทำขนมเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
ง่ายๆแค่เตรียม
1.แป้งมัน 500 กรัม
2.หัวกะทิกล่อง 250 มล.
3.น้ำตาลทราย 250 กรัม
4.กลิ่นวนิลา 1 ชช.
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
ง่ายๆแค่นี้เพื่อนก็จะได้ขนมผิงที่แสนอร่อยกันแล้วค่ะ ปล.ถ้าชื่นชอบคลิปนี้อย่าลืม กดไลค์ กดติดตามให้ แม่มิ้ว กันด้วยจ้า

FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/bymeamilk/
Add Line ได้ที่นี่ค่ะ
https://line.me/ti/p/kpcd01uRwQ

ขนมผิง ขนมไทยโบราณ กรอบหอมละลายในปาก ทำง่ายไม่ต้องซื้อ l แม่มิ้ว

หวานเด็ด กับเมนูขนมไทยฟิวชั่น “อะโวคาโดน้ำกะทิ” หรือ “แกงบวดอะโวคาโด” รสชาติใหม่ที่อยากให้ลิ้มลอง


คลิป : หวานเด็ด กับเมนูขนมไทยฟิวชั่น “อะโวคาโดน้ำกะทิ” หรือ “แกงบวดอะโวคาโด” รสชาติใหม่ที่อยากให้ลิ้มลอง l Oros Seeviang
อะโวคาโดน้ำกะทิ แกงบวดอะโวคาโด อะโวคาโดบวด แกงบวด เมนูอะโวคาโด ขนมหวานทำง่าย แจกสูตรการทำอะโวคาโดน้ำกะทิ
วันนี้เรามีสูตรความอร่อยแบบฟิวชั่นมาฝากกันครับ สำหรับใครที่ชื่นชอบอะโวคาโด ครั้งนี้เราจะพามาลองชิมอะโวคาโดน้ำกะทิ ขนมหวานแบบไทย ๆ กันดูบ้าง ว่าจะอร่อยถูกปากขนาดไหน ซึ่งขั้นตอนในการทำก็ไม่ซับซ้อน เหมาะกับสาว ๆ ยุคใหม่มากเลยทีเดียว
ส่วนผสม
• อะโวคาโด 8 ผล (พันธุ์บัคคาเนีย)
• กะทิสำเร็จรูป 1,000 มิลลิลิตร
• น้ำตาลมะพร้าวสด 400 – 500 กรัม
• ใบเตย 9 ใบ
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• งาขาว 100 กรัม
เพิ่มเติม : การฟิวชั่นกับทั้งสองรายการนี้ ถ้าไม่มีจะไม่ใส่ก็ได้น่ะครับ
• มะพร้าวกะทิ 1 ลูก
• มะพร้าวอ่อน 1 ลูก
วิธีทำ
1. เทกะทิ ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าวสด เกลือป่น และใบเตย ใส่ลงในกะทะ หรือหม้อต้ม
2. ตั้งไฟโดยใช้ไฟกลาง ใช้ทัพพี หรือไม้พายหมั่นคนไม่ให้น้ำตาลเป็นก้อน คนจนส่วนผสมละลายเข้ากัน นำหม้อยกออกจากเตา
3. หั่นอะโวคาโดเป็นชิ้น ๆ พอคำ ตักใส่ถ้วย ถ้ามีมะพร้าวอ่อน หรือมะพร้าวกะทิก็ตักใส่เพิ่มได้ตามชอบนะครับ
4. ตักน้ำกะทิที่พักไว้ ใส่ลงในถ้วยอะโวคาโด ถ้าชอบรสชาติหวานเย็น สามารถเติมน้ำแข็งได้ตามชอบ แล้วโรยด้วยงาปิดท้ายนะครับ
อะโวคาโด (Avocado)
อะโวคาโด, อาโวคาโด, อาโวกาโด, อโวคาโด้ (Avocado) หรือ ลูกเนย มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Persea americana Mill จัดอยู่ในวงศ์อบเชย (LAURACEAE)
อะโวคาโดเป็นต้นไม้พื้นเมืองของเม็กซิโกในรัฐปวยบลา ในประเทศไทยมีการนำมาปลูกครั้งแรกที่จังหวัดน่าน ก่อนจะแพร่ขยายไปทั่วประเทศ โดยอะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีเนื้อมันเป็นเนย ลักษณะของผลจะมีรูปร่างคล้ายสาลี่ หรือรูปไข่จนถึงรูปกลม
อะโวคาโด เป็นผลไม้ที่นิยมรับประทานกันมากในแถบยุโรปและอเมริกา เพราะมีสารอาหาร วิตามิน และแร่ธาตุหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก แต่สำหรับบางคนแล้วกลับไม่ชอบรับประทานอะโวคาโดเอาเสียเลย เพราะเป็นผลไม้ที่ไม่มีรสหวาน และมีไขมันสูง ผลไม้ชนิดนี้จึงถูกมองข้ามไปอย่างน่าเสียดาย
แม้ว่าผลอะโวคาโดน้ำหนัก 100 กรัม (ประมาณครึ่งผล) จะมีไขมันสูงถึง 14.66 กรัม (ถ้าเทียบกับผลไม้ชนิดอื่นจะมีไขมันน้อยมากหรือไม่มีไขมันเลย) แต่คุณทราบหรือไม่ว่าการรับประทานอะโวคาโดไม่ได้ทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นแต่อย่างใด เมื่อเทียบกับการรับประทานไขมันอื่นในปริมาณเท่ากัน แถมการรับประทานอะโวคาโดยังช่วยลดน้ำหนักได้อีกด้วย และไม่ทำให้อ้วน แถมยังช่วยลดระดับไขมันเลว (LDL) ได้อย่างชัดเจนอีกด้วย
ประโยชน์ของอะโวคาโด
1. อะโวคาโดมีสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นตัวช่วยปกป้องเซลล์ต่าง ๆ ภายในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย
2. อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่สามารถช่วยลดริ้วรอยแห่งวัยได้ดีกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ จึงช่วยคงความอ่อนเยาว์ได้เป็นอย่างดี
3. ช่วยบำรุงและรักษาสายตาได้
4. อะโวคาโดช่วยลดน้ำหนัก การรับประทานอะโวคาโดสามารถช่วยลดน้ำหนักตัวและลดระดับไขมันชนิดเลว (LDL) ลงได้อย่างชัดเจน
5. อะโวคาโดเป็นแหล่งของกรดไขมันชนิดดี (HDL) ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก เพราะมีคุณสมบัติในการช่วยลดไขมันเลวในหลอดเลือดได้ จึงช่วยป้องกันการสะสมของไขมันในเส้นเลือด ช่วยลดโอกาสเสี่ยงของโรคเส้นเลือดหัวใจตีบและโรคหัวใจวาย
6. ช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งได้
7. ในผลอะโวคาโดมีวิตามินซีซึ่งช่วยป้องกันหวัดได้
8. อะโวคาโดมีสรรพคุณช่วยป้องกันการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟัน
9. ช่วยป้องกันการเกิดโรคปากนกกระจอก
10. อะโวคาโดมีโปรตีนสูงกว่าผลไม้ชนิดอื่น เป็นโปรตีนที่ย่อยง่าย มีเส้นใยอาหารสูง จึงช่วยในการขับถ่ายได้เป็นอย่างดี
11. ไขมันในอะโวคาโดสามารถช่วยดูดซึมสารแคโรทีนอยด์ (Carotenoids) ซึ่งเป็นตัวช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระอันทรงพลังได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นไลโคปีน เบตาแคโรทีน หรือลูทีนในผักผลไม้ต่าง ๆ
12. การรับประทานอะโวคาโดเป็นประจำจะช่วยป้องกันและลดความถี่ของการเกิดโรคเหน็บชาได้
13. อะโวคาโดมีประโยชน์อย่างมาก ซึ่งเหมาะให้ลูกน้อยรับประทานเป็นอาหารเสริม แม้ว่าจะมีแคลอรีสูงแต่ก็อุดมไปด้วย DHA และไขมันดี (HDL) ในปริมาณที่สูงเช่นกัน
14. อะโวคาโดมีโฟเลตสูง ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีความสำคัญสำหรับหญิงตั้งครรภ์อย่างมาก เพราะจำเป็นสำหรับทารกในครรภ์
15. น้ำมันอะโวคาโดเป็นน้ำมันที่ดูดซึมเข้าสู่ผิวหนังได้ดีที่สุดหากเทียบกับน้ำมันอื่น ๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำมันถั่วเหลือง น้ำมันข้าวโพด อัลมอนด์ หรือแม้กระทั่งน้ำมันมะกอก
16. น้ำมันอะโวคาโดสามารถนำมาใช้นวดศีรษะเพื่อช่วยเร่งการงอกของเส้นผมได้
17. อะโวคาโด ประโยชน์นิยมรับประทานเป็นผลไม้สด หรือรับประทานร่วมกับไอศกรีม นมข้นหวาน น้ำตาล เค้ก สลัด ฯลฯ
18. เนื้อของอะโวคาโดสามารถนำมาปรุงอาหารแทนเนยได้
19. สามารถนำมาสกัดน้ำมันทำเป็นเครื่องสำอางได้
20. อะโวคาโดสดสามารถใช้บำรุงผิวพรรณและเส้นผมได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่มีผิวแห้ง ซึ่งจะช่วยทำให้คุณมีผิวพรรณที่ชุ่มชื้น เปล่งปลั่ง มีชีวิตชีวาได้
อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่มีวิตามินอีสูง และยังมีสารอาหารอีกมากมาย แถมยังช่วยลดคอเลสเตอรอลตัวร้ายในร่างกายได้อีกด้วย เห็นประโยชน์ดีๆ แบบนี้แล้ว มาทานอะโวคาโดกันเยอะๆ นะครับ
คุณผู้ชมที่ชื่นชอบและอยากเป็นกำลังใจให้ Oros Seeviang เพียงแค่กด Like \u0026 Share + Subscribe นะครับ
• ถ่ายทำด้วยกล้องมือถือ : iPhone 11 Pro Max ความละเอียดระดับ 4K 60fps
• ตัดต่อด้วยโปรแกรม : iMovie Apple
• ทีมงานถ่ายทำ/ตัดต่อ : Oros Seeviang
• เตรียมงาน/ดำเนินรายการ : Oros Seeviang
ฝากเพื่อนๆ กดติดตาม กดไลค์ และกดแชร์ เพื่อเป็นกำลังใจในการทำคลิปด้วยนะครับ
ขอขอบพระคุณทุกๆ ท่านที่รับชมนะครับ
Oros Seeviang
แอดมิน

หวานเด็ด กับเมนูขนมไทยฟิวชั่น “อะโวคาโดน้ำกะทิ” หรือ “แกงบวดอะโวคาโด” รสชาติใหม่ที่อยากให้ลิ้มลอง

เม็ดขนุน ขนมไทยมงคล ทำยังไงให้ไข่ติดดีสีสวย ถั่วกวนเนื้อนุ่มละมุนลิ้น อร่อยมากๆ ทำขายได้เลย


สมัยก่อนจะใช้เม็ดขนุนจริงๆมาทำ
เลยเรียกกันว่าขนมเม็ดขนุน
แต่ยุคสมัยผ่านไปก็มีการดัดแปลง
มีการใช้ถั่วและเผือกมาแทนที่
ไม่ว่าสมัยไหนก็อร่อยทั้งนั้น 😍
ความหมายของขนมชนิดนี้ก็คือ
มีคนสนับสนุนหน้าที่การงาน
ทำอะไรก็สำเร็จทุกประการค่ะ
อัตราส่วนเม็ดขนุน
ถั่วเขียวเลาะเปลือก 250 กรัม (นน.ถั่วดิบ)
หัวกะทิ 250 กรัม
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.
ไข่แดงของไข่เป็ด 10 ฟอง
อัตราส่วนน้ำเชื่อมใส
น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม
น้ำเปล่า 500 กรัม
กลิ่นมะลิ 4 หยด
ใบเตยมัด 1 มัด (45 ใบ)
อัตราส่วนน้ำเชื่อมข้น
น้ำตาลทรายขาว 1000 กรัม
น้ำเปล่า 800 กรัม
กลิ่นมะลิ 45 หยด
ใบเตยมัด 1 มัด (45 ใบ)
@สูตรนี้ทำได้ 80 ชิ้น@
ขนมเม็ดขนุน ขนมไทย

เม็ดขนุน ขนมไทยมงคล ทำยังไงให้ไข่ติดดีสีสวย ถั่วกวนเนื้อนุ่มละมุนลิ้น อร่อยมากๆ ทำขายได้เลย

ถั่วแปบม้วน แป้งเหนียวนุ่มข้ามวันข้ามคืน ขนมไทยประยุกต์ #กวางเจาเข้าครัว 👩🏼‍🍳


ถั่วแปบม้วน แป้งเหนียวนุ่มข้ามวันข้ามคืน ขนมไทยประยุกต์ กวางเจาเข้าครัว 👩🏼‍🍳
ขนมถั่วแปบ ถั่วแปบม้วน
วัตถุดิบที่ใช้
ถั่วเขียวซีก 200 กรัม
มะพร้าวทึนทึก 200 กรัม
เกลือป่น 1/2 ชช
แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม
แป้งมัน 100 กรัม
น้ำร้อน 600 ml
ดอกอัญชัน
น้ำตาลทราย 80 กรัม
งาขาวงาดำคั่ว 4 ชต
……………………………….
วิธีทำดูในคลิปได้เลยค่ะ
ขอขอบคุณทุกๆการรับชมเลยนะคะ 🙏🏻😍
📌 พิกัดแป้งมันที่ใช้ในคลิป
https://shp.ee/gjgenf7
📌 พิกัดแป้งข้าวเหนียวในคลิป
https://shp.ee/ccin9x7
……………………………….
ติดต่องาน สอบถามเพิ่ม ส่งการบ้านได้ที่ลิงก์นี้เลยค่ะ
https://www.facebook.com/kwangjaowkwangjaow/

ถั่วแปบม้วน แป้งเหนียวนุ่มข้ามวันข้ามคืน  ขนมไทยประยุกต์ #กวางเจาเข้าครัว 👩🏼‍🍳

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูวิธีอื่นๆMOVIE

Leave a Comment