ขนมเรไรขนมไทยโบราณชาววัง RayRai Thai Dessert | happytaste | ขนม ไทย น่า กิน

ขนมเรไรขนมไทยโบราณชาววัง RayRai Thai Dessert | happytaste


นอกจากการดูบทความนี้แล้ว คุณยังสามารถดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมายที่เราให้ไว้ที่นี่: ดูเพิ่มเติม

ขนมเรไร ขนมไทยโบราณ KanomThai
มาทำขนมไทยโบราณที่หาทานยากกันค่ะ ขนมเรไรหรือรังไร มีกล่าวไว้ในกาพย์เห่ชมเครื่องหวานในรัชกาลที่2
รังไรโรยด้วยแป้ง
เหมือนนกแกล้งทำรังรวง
โอ้อกนกทั้งปวง
ยังยินดีด้วยมีรัง
ลักษณะขนมเหมือนรังนก กินคู่กับมะพร้าวขูด กะทิ และน้ำตาลงา ขนมจะหอมควันเทียน รสกลมกล่อม หวานเค็มนิดๆเข้ากันได้ดีมากๆ รับรองว่าไม่สามารถกินชิ้นเดียวได้แน่นอน😆 เวลาทำก็ไม่ยุ่งแถมสนุกด้วยเพราะเวลากดจากพิมพ์ดูสวยงาม ทำก็เพลิน ได้กินยิ่งเพลินไปเลยจ้า 😍😍👍
ส่วนผสม
แป้งข้าวเจ้า 1 ถ.
แป้งเท้ายายม่อม 1 ชต.
น้ำ 1/2 ถ.
กะทิ 1/2 ถ.
ดอกอัญชัน ทำสีฟ้า
ดอกเฟื่องฟ้าทำสีชมพู

ส่วนผสมกะทิราด
กะทิ 1 ถ.
น้ำตาลทราย 3 ชต.
เกลือ 1/4 ชช.
แป้งข้าวเจ้าละลายน้ำ 1 ชต.

ส่วนผสมน้ำตาลงา
งาขาวคั่ว 1/2 ถ.
น้ำตาลทราย 1/2 ถ.
เกลือเล็กน้อย
มะพร้าวทึนทึกขูดฝอย 200 ก.
เทียนหอม

Ingredients
rice flour 1 cup
arrowroot flour 1 tbsp
water 1/2 cup
coconut milk 1/2 cup
butterfly pea for blue color
bougaville for pink color

Ingredients for topping
coconut milk 1 cup
sugar 3 tbsp
salt 1/4 tsp
rice flour 1 tbsp
shredded coconut 200 g
roasted sesame 1/2 cup
sugar 1/2 cup
pinch of salt
fragrant candle
RayRai dough press

1.สีชมพูจากเฟื่องฟ้าให้เด็ดเอาแต่กลีบดอกแช่น้ำร้อนจัดจนออกสี แล้วบีบและกรองเอาแต่น้ำทำสีชมพู ดอกอัญชันทำเช่นเดียวกัน
2.กวนแป้ง ให้ร่อนจากกระทะกึ่งดิบกึ่งสุก ไม่ต้องกวนนาน ยกลงพอคลายร้อนก็นวดแล้วแบ่งแป้งเป็นก้อน แป้งที่ยังไม่ได้ไปกดในพิมพ์ต้องคลุมผ้าไว้กันแป้งแห้ง
3.ตอนอบควันเทียนแป้งต้องเย็นแล้ว ไม่เช่นนั้นจะมีหยดน้ำทำให้แฉะ
4.งาขาวคั่วใช้บุบ ไม่ต้องตำแรงให้มีน้ำมันออกมาจะทำให้หอมมาก
5.นึ่งในน้ำเดือด ไฟกลาง ไม่ต้องนึ่งนาน แป้งจะแฉะเกินไป

🌏Follow Me 🌏
SUBSCRIBE:
https://www.youtube.com/c/happytaste
Facebook:
https://www.facebook.com/byhappytaste/

ขนมเรไรขนมไทยโบราณชาววัง RayRai Thai Dessert | happytaste

วิธีทำขนมต้มขาว พร้อมวิธีทำไส้กระฉีก ขนมไทย ขนมหวาน ครัวบ้านหนู


ขนมไทยทำทานเองง่ายๆอีกเมนูจ้า ขนมต้มขาว
ส่วนผสม
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น(1) 100 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม
แป้งข้าวเหนียว 150 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 130 กรัม
มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น(2) 100 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
สนใจสั่งซื้อ
กระทะโคเรียคิงส์ แถมตะหลิวซิลิโคน ราคา 1,690 บาท
https://shopee.prf.hn/l/62DE0kV
เครื่องชั่งดิจิตอล 1 ตำแหน่ง ราคา 89 บาท https://shopee.prf.hn/l/KNky1oA
เครื่องชั่งดิจิตอลสำหรับชั่งอาหาร ราคา 69 บาท https://shopee.prf.hn/l/70MgZeY

Ingredients
100 g Palm sugar
100 g Shred coconut
1 tbsp Water
150 g Glutinous rice flour
130 g Water
100 g Shred coconut
1/4 tsp Salt
เตรียมทุกอย่างให้พร้อมแล้วไปลงมือทำกันเลยจร้า
ครัวบ้านหนู ครัวบ้านๆอาหารทำกินเอง
ช่องทางติดต่องานหรือสอบถามพูดคุย
Fackbook Fanpage : https://www.facebook.com/KruaBaanNoo/

วิธีทำขนมต้มขาว พร้อมวิธีทำไส้กระฉีก ขนมไทย  ขนมหวาน ครัวบ้านหนู

\”หยกมณีกะทิสด\” เมนูขนมไทย สูตรทำกินทำขายสร้างอาชีพ อร่อยมากกกแนะนำ l แม่มิ้วl Thai dessert


หยกมณีกะทิสด เมนูขนมไทย ขนมเจ
ช่วงนี้ใครทานเจอยู่ แนะนำเมนู \”ขนมหยกมณีกะทิสด\” นี้เลยค่าา เมนูนี้คอมเฟิร์มว่า อร่อยมากกกกก สามารถทำกินในครอบครัว หรือทำขายสร้างอาชีพกันได้เลย ใครชอบ จดสูตรใต้คลิป แล้วมาทำด้วยกันค่า
ขอให้ทุกคนมีความสุขอิ่มอร่อยกับการทำ \”ขนมหยกมณีกะทิสด\”และเมนูขนมอื่นๆกินกันในครอบครัวนะคะ ที่สำคัญ! อย่าลืมทานแต่พอดีและออกกำลังกายเพื่อสุขภาพที่ดีกันด้วยค่า
ง่ายๆแค่เตรียม
ส่วนที่1(เนื้อขนมหยกมณี)
1.สาคูเม็ดเล็กสีเขียว 200 กรัม
2.น้ำเปล่า 750 มล.
3.น้ำใบเตยคั้นสด 1/2 ถต.(ใบเตย80กรัม+น้ำเปล่า300มล.)
4.น้ำตาลทราย 1/2 ถต.(หวานน้อยเนื่องจากต้องทานคู่กะทิ)
5.เกลือ 1/2 ชช.
ส่วนที่2
1.กะทิ 250 มล.
2.น้ำตาลทราย 2 ชต.
3.แป้งข้าวเจ้า 1ชต.+1/2 ชต.
4.เกลือ 1 ชช.
5.เนื้อมะพร้าวขูดนึ่งแล้ว 200 กรัม(สำหรับคลุกกับเนื้อขนมหรือโรยหน้าขนม)
สำหรับบ้านไหนที่ไม่มีใบเตยสำหรับคั้นเอาน้ำมาทำสีขนมให้เข้มขึ้นและเพิ่มกลิ่นใบเตยให้เนื้อขนมหอม แนะนำให้ใช้น้ำเปล่าในการต้มตัวสาคูประมาณที่ 9001000 มล.(ปรับลดเพิ่มได้)
น้ำใบเตยที่ใส่ไม่ควรเกินกว่าสูตร จะทำให้เนื้อขนมหยกมณีขมเฝื่อนไม่อร่อย
เนื้อมะพร้าวขูดแนะนำให้นึ่งก่อน จะอยู่ได้นานขึ้น ถ้าไม่นึ่งไม่เกิน1วันจะเสียเลยนะคะ

ติดต่องาน ส่งการบ้าน : FB ทำเองกินเอง
https://www.facebook.com/%E0%B8%97%E0%B8%B3%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%82%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2%E0%B8%AA%E0%B8%B9%E0%B8%95%E0%B8%A3%E0%B8%AD%E0%B8%B2%E0%B8%AB%E0%B8%B2%E0%B8%A3%E0%B9%84%E0%B8%97%E0%B8%A2By%E0%B9%81%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B9%89%E0%B8%A71622133987872296/?ref=bookmarks
รับชมเว็บไซด์ได้ที่ : https://www.tamayngginayng.com

\

ปั้นขลิบทอด : Fried Chicken Dumplings


ปั้นขลิบ คำเล็กน่ารัก สูตรนี้เป็นไส้ไก่ นำไปทอดจนสีเหลืองสวย รับประทานเป็นอาหารว่าง

ปั้นขลิบทอด : Fried Chicken Dumplings

ลองกิน “แต่ขนม” 48 ชม. น้ำหนักขึ้นกี่โล+++


กินแต่ขนม 48 ชม. น้ำหนักขึ้นกี่โล++++
หลังจบคลิปนี้ ……..
hello, พุง 5555555

You can see me at!
Ajumma
ʕᴥ• ʔ Instagram : https://www.instagram.com/namnung.p
ʕᴥ• ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/ajummanammy
ʕᴥ• ʔ Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?…

Oppa
ʕ•̮͡•ʔ Instagram : https://www.instagram.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Fanpage : https://www.facebook.com/oppathuchy
ʕ•̮͡•ʔ Facebook : https://www.facebook.com/thuchyhandso…

Contact Work:
Email: AjummaNammy.Work@gmail.com
Line: @OppaThuchyManager

ลองกิน “แต่ขนม” 48 ชม. น้ำหนักขึ้นกี่โล+++

นอกจากการดูหัวข้อนี้แล้ว คุณยังสามารถเข้าถึงบทวิจารณ์ดีๆ อื่นๆ อีกมากมายได้ที่นี่: ดูบทความเพิ่มเติมในหมวดหมู่MOVIE

Leave a Comment